飲食店の記録

あくまでも自分の為の記録

蕎麦

そばの平甚

飛騨牛自然薯ランチ 1980円 自然薯は結構美味かった 新蕎麦となっていたが香りがなかった 飛騨牛は硬くて嫌いな感じ

秋新

海老天巻き寿しとせいろ 1540円 ここの蕎麦は十割蕎麦で やっぱり美味くて間違いない!

蕎麦正

寒ざらし蕎麦セット 1850円 歯ごたえがすごい

秋新

天ぷら盛り合わせ 二食そば 1980円 ここは美味かった

むろや

丼とセット 1450円 カツ丼が前より美味かった気がした

にっぱち庵

季節の天もりそば 1590円 天麩羅が美味かった

みづ乃

田舎蕎麦 10枚限定 1000円 飛騨舞茸天ぷら 550円 そばがき 780円 ここは、本当に美味い😋

井ざわ

穴子天丼とそば 1430円 凄い人気で1時間以上待たされた 穴子に掛かっているタレがからすぎだ 蕎麦は細くツルッと入る感じなので好みではない

更科

冷やしたぬき大盛 そば、うどん 780円 味が濃いな 蕎麦は乾麺みたい、うどんは粉っぽい感じがする。

旗挙そば 源氏

ざるそば 2段 1160円 美味しかった

里山茶屋むろや

カツ丼セット 1450円 カツが柔らかかった。 カツ丼の味付けは超うすい 卵とじが良かったのに

十割蕎麦 石山

季節の天ぷら蕎麦セット 1500円 本日の蕎麦産地 三重県いなべ産 常陸秋そばらしい とても素朴な味で美味しかった❗️

みず乃

田舎蕎麦 10枚限定 1000円 蕎麦がき 780円 飛騨舞茸の天ぷら 500円 めちゃくちゃ細いがモチモチの蕎麦だった

木曽街道 そば処 くるまや

カツ丼弁当 1100円 蕎麦はこの時期なので、 まぁ、普通だけどモチモチした感じだった。 カツ丼は味が濃いのが気になったが肉はやらかかった。 ネット上では結構人気ある店のようだが、 個人的には道の駅日義木曽駒高原の近くの 旗挙そば 源氏の方が良い気が…

蕎麦正

荘川でいつも行列が出来ていて気になっていた店に行ってきた。 荘川蕎麦と言えば 寒ざらし蕎麦が食べてみたかったが3日前に売り切れたとのこと残念・・・ ただ、時間も15時過ぎと遅かったため、 売り切れだらけで普通の蕎麦しか食べれなかったが、とてもモチ…

そば処 よこ亭

とろろ大ざる蕎麦 1250円 上水内郡飯綱町 こんな山奥なのに芸能人も沢山来ているから有名なんだろうな 蕎麦は凄く締まっているが この時期の蕎麦は香りがないのかな・・・ それとも・・・