飲食店の記録

あくまでも自分の為の記録

海老の髭

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先出しのなべ
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沢山の中から選んで蒸す物!
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佐渡のブリと村上の塩干し鮭
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ナチュラルチーズコンテスト金賞のクリームチーズ漬け2種盛り

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根モズク酢のしゃぶしゃぶ

根モズクは幻とまで言われてる


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白海老と舞茸のかき揚

 

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アジのフライ
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ネギマとボンジリ


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たらば牡丹海老の天麩羅

 

コロナの影響で古町はゴーストタウン化しつつあったが、味は最高だった!

料理とビール3杯日本酒2合で11363円

大満足だった❗️